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In vitro studies on oxidative and lipid metabolism in the immature macaque monkey

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      Summary

      The effects of diets differing qualitatively in fatty acid composition on blood and tissue lipids and upon oxidative and lipid biosynthetic pathways in monkeys (Macaca mulatta) have been followed. The milk-fat diet, as compared with the vegetable-fat diet, led to higher serum cholesterol, serum total lipid and liver cholesterol values. Adrenal cholesterol was lower in the milk-fat group, but kidney cholesterol values were higher. [1-14C]Acetate and [2-14C]mevalonate incorporation into cholesterol in the liver was lower in the milk-fat group, so that the hypercholesterolemia observed in the latter group is not attributable to increased cholesterol synthesis. Other metabolic changes are described for the two groups.

      Résumé

      Les effets de régimes différant qualitativement quant à leur composition en acides gras sur les lipides du sang et du tissu et sur le mécanisme de l'oxydation et de la biosynthese lipidique ont été suivis chez le singe (Macaca mulatta). Le régime aux graisses de lait, comparé avec celui aux graisses végétabes donnait lieu à des taux plus élevées de cholestérol sérique, de lipides sériques totaux et de cholestérol hépatique. Dans le groupe maintenu au régime aux graisses de la synthèse de lait, le taux de cholestérol surrénal était plus élevé tandis que le taux de cholestérol rénal était plus bas.
      L'incorporation dans le foie de [1-14C] acétate et de [2-14C] mévalonate dans le cholestérol était moindre au sein du groupe soumis au régime aux graisses de lait, si bien à ne pas attribuer la hypercholestérolémie observée dans ce dernier groupe à une montée du cholestérol. D'autres perturbations du métabolisme ont été décrites pour les deux groupes.

      Zusammenfassung

      Es wurde untersucht, wie sich Fütterungen von qualitativ unterschiedlichem Fettsäuregehalt auf Nut- and Gewebelipide sowie auf die biosynthetischen Vorgänge im Bereich des Sauerstoff- and Lipid-Stoffwechsels beim Affen (Macaca mulatta) auswirkten. Verglichen mit der Pflanzenfettdiat zeigte die Milchfettdiät höhere Werte für Serumcholesterin, Totalgehalt an Lipiden im Serum, Lebercholesterin and Nierencholesterin. Dagegen waren die Suprarenalcholesterinwerte niedriger. Der [1-14C]Acetat und [1-14C]-Mevalonat-Einbau im Cholesterin der Leber war in der Milchfettgruppe geringer, sodass die hier angetroffene Hypercholesterinämie nicht einer gesteigerten Cholesterinsynthese zuzuschreiben ist. Es werden noch andere Veranderungen im Stoffwechesel beider Gruppen beschrieben.
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